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公司基本資料信息
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產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明
甜茶提取物
甜茶提取物是一種天然高效甜味劑,有接近蔗糖的清爽甜味,具降血脂和血糖等功效,是理想的甜味替代品
產(chǎn)品英文名:Sweet Tea Extract
提取來(lái)源:葉
應(yīng)用范圍:作為天然甜味劑可廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)保健品、膨化食品、調(diào)味料飲料…
有效成分:甜茶苷
詳細(xì)描述
名稱(chēng) 規(guī)格 性狀
甜茶苷 60% 白色粉末
甜茶苷
70% 白色粉末
甜茶苷
80% 白色粉末
甜茶苷
98% 白色粉末
甜茶是薔薇科懸鉤子屬植物的一個(gè)新品種,八十年代初才開(kāi)始在我國(guó)作為藥物發(fā)現(xiàn)。甜茶葉在民間應(yīng)用已久,常被用來(lái)代替蔗糖加工食品,作為民間入藥用于補(bǔ)腎降壓,被譽(yù)為神茶,與羅漢果等齊名。甜茶中富含的甜茶苷是一種二萜糖體,在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與甜菊苷近似,它們均由相同的苷元組成,二者的區(qū)別僅在甜茶苷中十位碳上少接一分子葡萄糖。甜茶苷的甜度為蔗糖的300倍,而熱值僅是蔗糖的5%,屬高甜度、低熱能的天然甜味物質(zhì)。甜茶甙能激活人的胰島素,綜合血糖,對(duì)有糖尿病患者和腎虛病人都有很好的保健作用。甜茶葉提取的甜茶苷是甜味植物中口感最佳的,因其綠色天然,保健低熱而在食品,飲料,冷食制品,調(diào)味品,醫(yī)藥工業(yè),美容化妝品等各類(lèi)行業(yè)中展現(xiàn)出良好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
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