五部門:部署開展為期5個月的集中用餐單位食品安全問題專項治理行動
http://china.chemnet.com/ 2023-08-23 09:32:46 央視網(wǎng)
據(jù)市場監(jiān)管總局,8月22日,市場監(jiān)管總局、教育部、民政部、國家衛(wèi)生健康委、國管局等五部門聯(lián)合召開電視電話會議,部署開展為期5個月的集中用餐單位食品安全問題專項治理行動。
會議指出,此次專項治理行動是學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想主題教育和落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求的具體實踐,各地區(qū)、各有關(guān)部門要督促學(xué)校、托幼機構(gòu)、醫(yī)院、養(yǎng)老院、機關(guān)等集中用餐單位及其承包經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實主體責(zé)任;全面加強監(jiān)管執(zhí)法,嚴(yán)把許可準(zhǔn)入關(guān)、嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生和過程監(jiān)管、嚴(yán)管承包經(jīng)營行為、嚴(yán)懲違法違規(guī)行為;切實加強行業(yè)管理,嚴(yán)抓日常管理、嚴(yán)格招投標(biāo)管理、分類推行“明廚亮灶”;壓緊壓實屬地包保責(zé)任;提升輿情應(yīng)對處置能力,推動集中用餐單位食堂管理明顯規(guī)范,從業(yè)人員食品安全意識明顯增強,環(huán)境衛(wèi)生明顯改善,重大食品安全事件明顯減少,切實保障人民群眾飲食安全。(化工網(wǎng))