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牛蛙

發(fā)布日期:2015-10-13   瀏覽次數(shù):17
核心提示:牛蛙的營養(yǎng)價值:  牛蛙有促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補氣的功效,牛蛙的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在它高蛋白質(zhì),低脂肪,
 牛蛙的營養(yǎng)價值:
  牛蛙有促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補氣的功效,牛蛙的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在它高蛋白質(zhì),低脂肪,低膽固醇,牛蛙的做法有泡牛蛙,青椒牛蛙,田七人參牛蛙盅,山藥黃瓜燉牛蛙,牛蛙蘿卜湯,洋蔥牛蛙,黑椒牛蛙,泡椒牛蛙,紅燒牛蛙,鐵板牛蛙,玉米燉牛蛙。
 
牛蛙
  牛蛙中藥材作用
  牛蛙還有滋補解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,有養(yǎng)心安神補氣之功效,有利于病人的康復(fù)。牛蛙的內(nèi)臟及其下腳料含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)水解,生成復(fù)合胺基酸。其中,精胺酸、離氨酸含量較高,是良好的食品添加劑和滋補品。
  牛蛙的營養(yǎng)價值非常豐富,味道鮮美,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇營養(yǎng)食品。每100克蛙肉中含蛋白質(zhì)19、9克,脂肪0、3克。
  一般人皆可食用牛蛙,但胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。
 

 
 
 
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