央廣網(wǎng)北京7月6日消息 小暑是夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。在這樣的氣候條件下,人體因?yàn)檠谉岫龊馆^多,消耗增加導(dǎo)致容易疲勞。所以說(shuō),小暑節(jié)氣要盡早做好養(yǎng)生措施。
為了緩解外界天氣的炎熱,人體通過(guò)出汗的方式來(lái)散熱,而汗出過(guò)多會(huì)導(dǎo)致人體陰液受損,所以在天氣熱、汗出較多的時(shí)候,可以多飲用一些粥湯類(lèi)食物來(lái)補(bǔ)充水分,如果再加入一些益氣降暑的食材。西瓜便是一道最佳消暑食物。
西瓜堪稱(chēng)“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋(píng)果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品。
對(duì)心臟和骨骼都有好處
在西瓜中含有很多番茄紅素。番茄紅素是一種抗氧化劑,可以防止自由基對(duì)身體和細(xì)胞的損害。一項(xiàng)研究表明,番茄紅素對(duì)保持心臟健康和骨骼健康也有好處。
預(yù)防心臟病和前列腺癌
在西瓜中含有大量的番茄紅素,抗氧化成分可以對(duì)抗心臟病和前列腺癌。西瓜會(huì)立即釋放番茄紅素,所以你不會(huì)先煮或煮西瓜。一杯西瓜的抗氧化劑含量比西紅柿多40%。
對(duì)抗感染
兩杯西瓜包含日常β-胡蘿卜素的要求,這身體用來(lái)使維生素a。如果低β-胡蘿卜素會(huì)讓你容易受到病毒感染和視力問(wèn)題。
加速愈合過(guò)程
西瓜是產(chǎn)生瓜氨酸的水果之一。瓜氨酸是一種用于傷口愈合和細(xì)胞分裂的氨基酸。沒(méi)有吃過(guò)的白肉甚至含有很多瓜氨酸。
克服壓力
西瓜是鉀的好來(lái)源,它可以幫助控制你的血壓。正是這個(gè)原因使得西瓜成為了與家人一起享用的食物。
然而西瓜雖好,吃也要有度。《本早綱目》中記載,因性寒、解暑,西瓜在古時(shí)被叫做“寒瓜”。
1.不要吃得過(guò)多
西瓜是生冷食品,一次性吃多了容易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良者應(yīng)少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過(guò)多,西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和腸胃道抵抗力下降。
2.糖尿病患者要少吃
西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過(guò)量,還會(huì)導(dǎo)致血糖升高、尿糖增多等后果,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷,甚至危及性命。如果一次吃25-50克西瓜,對(duì)糖尿病人影響不大,所以糖尿病人吃西瓜時(shí)要注意適量。
3.感冒初期不要吃西瓜
無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來(lái)治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會(huì)使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過(guò),當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí),在正常用藥的同時(shí),可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
4.腎功能不全者少量吃
短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過(guò)人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
5.打開(kāi)過(guò)久的西瓜不要吃
夏天氣溫高,西瓜打開(kāi)過(guò)久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,購(gòu)買(mǎi)西瓜應(yīng)注意選擇新鮮打開(kāi)的西瓜。
6.冰西瓜要少吃
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸痛的牙過(guò)敏者,以及腸胃功能不佳者就不宜吃冰西瓜。(綜編自安安網(wǎng)等)